Ekim 16, 2021

Son Dakika

Dünyadan Haberler

Kuzine sobaları pandemi döneminde köylerin vazgeçilmezi oldu

Kuzine sobaları pandemi döneminde köylerin vazgeçilmezi oldu 12.10.2021 20:31 Kuzine sobaları pandemi döneminde köylerin vazgeçilmezi oldu Pandemi döneminde kalabalıktan uzaklaşmak isteyerek köylerine giden Karadenizliler kuzine sobalara rağbet gösterdi. Kuzine sobaları pandemi döneminde köylerin vazgeçilmezi olduRİZE – Pandemi döneminde kalabalıktan uzaklaşmak isteyerek köylerine giden Karadenizliler kuzine sobalara rağbet gösterdi. Kovid-19 salgını sürecinde vatandaşlar kalabalık ortamdan uzaklaşmak için köy ve yaylalara dönüş yapmış oldu. Yüksek rakımlarda hem ısınmak hem de yiyecek pişirmek isteyen Karadenizliler, bilhassa pandemi sürecindekuzine sobalara yöneldi. Doğalgaz imkanının bulunmadığı köy ve yaylalarda yaygın olarak kullanılan kuzine sobalar vatandaşın vazgeçilmezi oldu. Satışlarının iyi gitmesi kuzine ustalarının da yüzünü güldürdü.Ham maddedeki pahalılığın kuzine fiyatlarına da yansıdığını dile getiren kuzine ustası Engin Kazmaz, “Kuzine satışları şu anda oldukca güzel fakat şu 1-2 haftadır oldukca durgunluk var. Sebebi de ekonomik durgunluktan dolayı. Havalar soğuduğu vakit iyi alışveriş oluyor. Olmayınca da bu şekilde oturup çay kahve içiyoruz. Maliyeti bizlere pahalıya patlıyor. Malzemeler birazcık pahalı. Bundan dolayı soba ve kuzine fiyatlarında artış yaşandı. Bizim tabirimizle satışlarımız oldukca nazlı geçiyor diyebiliriz. Tanrı’ıma şükürler olsun elimizden geldiği kadar müşterilerimize destek olmaya çalışıyoruz. Soba satın almak yerine daha oldukca onarım için geliyorlar. Bunun sebebi de insanların tutarları pahalı bulmasından. Doğalgaz köylerde olmadığı için kuzine satışlarımız köylerde oluyor. Doğalgazın kuzineciliğe bir ziyanı olmadı. Kuzine aslına bakarsanız genel anlamda köylerde kullanılıyor köyde yaşayan insan her halükarda kuzine satın alıyor. Kuzinenin doğalgazdan artısı kişinin elinde olan çalı çırpısını ve çöplerini yakabilmesi. Üstünde birçok yiyecek türünü rahatça yapabilmesidir. Kısaca eksisinden oldukca artısı var. Araç-gereç oldukca pahalı araç-gereç ucuz olsa insanların alım gücü artacak. Standart bir kuzinenin bizlere maliyeti bin lira. Satış fiyatımız ise bin 300 lira şeklinde oluyor” dedi.”Karadeniz’de olmazsa olmaz”Köyde doğalgaz olmadığından dolayı vatandaşın kuzineye yöneldiğinin altını çizen ve bu yüzden de kuzine satışlarının arttığını dile getiren kuzine ustası Osman Karali ise, “Geçen yıl satışlar oldukca iyiydi. Okulların dinlence olmasıyla hepimiz köylere çıktı. Bu yıl de satışlar kötü değildi. Kuzine aslına bakarsanız lazım olan bir şey, her insanın de kullandığı bir şey. Ekmek pişirir yemeğini yapar. Kısaca Karadeniz’de olmazsa olmaz. Köylerde aslına bakarsanız her evde kuzine vardır. Kuzine daha oldukca köylere hitap etmiş olduğu için merkezde doğalgaz olduğundan kuzineye bir tesiri olmadı. Pandemi de aslına bakarsanız hepimiz köye çıkmış olduğu için doğrusu köylerde doğalgaz olmadığı için kuzine satışları bu yıl oldukca güzeldi. Şimdi kuzine daha ağır pişirdiği için yemeği daha leziz ve kıvamını güzel alıyor. Ekmeği de üstünde pişirdiği için kuzine daha oldukca tercih ediliyor” şeklinde konuştu.Lüks villalarda aksesuar olarak kullanılıyorKöylerin yanı sıra yeni meydana getirilen evlerde bile dekor olarak kuzine alındığı, hatta lüks villalarda bile kuzinenin aksesuar olarak kullanıldığını ifade eden Ali Sandıkçı da, “Doğalgaz pahalı olduğundan insanoğlu sobaya yönlendi. Soba diyince sözgelişi emaye olarak da sobamız var, sac olarak da sobamız var. İnsanların oldukca yoğun bir talebi var. Kısaca doğalgaz pahalı olduğundan dolayı gene köylerde kullanılıyor. Köylerden ziyade artık insanoğlu köylerde villalar yaptırıyor yada dışarda villa yaptırıyor. Orda hem dekor amaçlı hem de o nostaljiyi yaşamak için uyguluyorlar. Odun ateşinde piştiği için o yemeğin tadı değişik oluyor. Eskilerimizde kullanırdı aslına bakarsanız eskilerimizde kullanırdı. Şimdi ki şeklinde doğalgaz yoktu” ifadelerini kullandı. Karadeniz, Doğalgaz, Pandemi, Iktisat, Son Dakika Kaynak: İHA Son Dakika › Iktisat › Kuzine sobaları pandemi döneminde köylerin vazgeçilmezi oldu – Son Dakika Iktisat YORUMLAR Kullanıcı Adı 500 Son Dakika 23:06 Öğretmenden iki öğrenciye rahatsız etme! İfadeler 49 yaşındaki şüpheliyi tutuklattı 22:38 Tamer Karadağlı’nın katılacağı organizasyon ertelendi 22:10 Cristiano Ronaldo, dolar milyarderi iş insanıyla ortak oldu! İşte yer alacağı yeni proje 21:23 Burcu Esmersoy’un derin dekoltesi toplumsal medyayı salladı 20:48 Güçlü geliyor! İstanbul, Ankara, İzmir dahil 48 ilde sağanak yağış etkili olacak 20:03 Gülşah Saraçoğlu, transparan kıyafetli pozlarıyla gündeme damga vurdu 18:44 Güvenlik müdür yardımcısını öldüren polis, hemen sonra rahatsız etme etmiş olduğu bayanı da aramış 17:36 Milletvekili İsmet Uçma’nın cenaze töreninde Cumhurbaşkanı Erdoğan, Abdullah Gül ile selamlaştı Son Dakika Haberleri 18:56 Tunceli’de yıkanmak için su dolu çukura giren çoban, yaşamını yitirdi 18:44 Mesut Özil’den kafa karıştıran sual: Bitcoin mi Ethereum mu? 18:40 Yeğenini ezen hala gözyaşları içinde vakayla ilgili konuştu: Latife yapıyor sandım, fakat kan vardı 18:32 La Casa de Papel’in Berlin’i Pedro Alonso O’choro, İstanbul’da 17:59 Mehmet Ekici, 1 yıl sonrasında yeni takımla antak kalma sağlamış oldu 17:56 5 öğrencinin ölümüne sebep olan servisle ilgili korkulu iddia: Aracın kapısı iple bağlıydı 17:48 Orhan Gencebay’ın koronadan dolayı hastaneye kaldırıldı iddiasına Sevim Emre’den Haberler.com’a hususi izahat 17:46 Ece Ronay ile mesajları ifşa olan Mehmet Ali Erbil’den yeni izahat: Artık takibe takip yapacağım 17:35 Milletvekili İsmet Uçma’nın cenaze töreninde Cumhurbaşkanı Erdoğan, Abdullah Gül ile selamlaştı 17:28 HDP’li Buldan’dan, Nihal Yalçın ile polemik yaşayan Tamer Karadağlı’ya yanıt: Bu da sana kapak olsun